2023年世界粮食日来临之际,在中国消费者协会的指导下,肯德基食物驿站发起“一起食尽其用,自然更有爱”全国公益行动,联合七家志同道合的供应链合作伙伴,在全国100多座城市把2万份余量食物礼包无偿赠予有需要的人,也面向行业和公众倡导节约粮食,减少食物浪费。
与此同时,肯德基食物驿站还发起“一日站长”计划,由肯德基品牌关爱大使郭晶晶担任首发“一日站长”,号召年轻人关注食物驿站,一起食尽其用,传递温暖。并邀请各界有爱达人接棒,在食物驿站展示环保风采。20多座城市的“一日站长”以温暖的送餐举动、新潮的环保方式,和肯德基一起将自然有爱的可持续生活方式进行到底。
肯德基总经理汪涛表示,“肯德基始终秉承随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核,通过食物驿站将在保质期内的余量食物无偿赠送给有需要的人。期待更多关注环保的人和我们一起节约粮食、食尽其用,拥抱自然有爱的生活。”
山东肯德基食物驿站全省落地
10月10日,在济南肯德基食物驿站餐厅,山东省市场监管局与山东肯德基共同倡议的“肯德基食物驿站山东全面落地”仪式举行。山东省市场监督管理局代表和山东肯德基相关负责人为活动揭牌,这标志着自2021年起在青岛、济南建立肯德基食物驿站模式以来,经过不断的摸索和实践,目前已正式在全省16个城市全面推开,共同联动进行“一起食尽其用,自然更有爱”余量食物爱心礼包的派送活动。
山东省市场监督管理局餐饮监管处领导表示:“食物驿站充分体现了肯德基作为餐饮企业代表,在‘厉行节约、反对浪费’方面的积极创新和担当作为,市场监管部门予以充分肯定和全力支持。”一端连着有需要的市民,一端让余量食物物尽其用。在这个渐凉的秋天,山东各地点亮的“肯德基食物驿站”,让有温度的公益模式走入社区。
在烟台,肯德基幸福餐厅设置了食物驿站,消费者可通过店内的海报公示,了解每日余量食物的发放时间和份数,然后至柜台处免费领取。肯德基食物驿站在为有需要的人群提供便利和温暖的同时,与当地消费者一起践行节约粮食,减少食物浪费的倡议,传递“食尽其用”的理念。在餐厅附近从事环卫工作的张大爷说:“平常我们工作挺忙的,下班后来取一份余量食物,回家热一热就能吃,真挺好的。”
烟台肯德基食物驿站餐厅工作人员派发余量食物
肯德基食物驿站首次推出“一日站长”,邀公众倡行珍惜粮食
今年世界粮食日,肯德基食物驿站首次推出“一日站长”计划。肯德基品牌关爱大使郭晶晶作为首位“一日站长”,亲自打包余量食物并送给有需要的人、现场带领消费者打包食物不浪费。同时,肯德基在20多座城市中邀请热衷公益环保的达人接棒担任“一日站长”,在食物驿站让余量食物化作暖心善举,再用他们的影响力辐射更多自然有爱的年轻群体。
在青岛,山东肯德基相关负责人接力担任青岛肯德基食物驿站“一日站长”,和志愿者一起通过派发余量食物礼包、创意烹饪余量食物,号召消费者光盘行动等温暖有趣的方式吸引公众关注和互动,倡导更多人在日常生活中践行“食尽其用”的理念,养成减少浪费的生活习惯。
山东肯德基相关负责人接力担任青岛肯德基食物驿站“一日站长”
在食物驿站这个有爱的站点,还有更多“一日站长”们留下了暖心故事。山东电视台音乐广播主持人优优了解到肯德基食物驿站项目后,积极担任济南肯德基食物驿站的“一日站长”。来到了济南环山路综合养老服务中心。那里的工作人员将肯德基派送的余量黄金鸡块二次加工,上面浇了糖醋汁和蒜末,变得既适合老人食用又符合老人的口味。“这里的老人平均年龄都在85岁左右,很多都没吃过肯德基。今天中午添了这道新菜,老人们都非常爱吃,多要了好几块呢!”服务中心负责人魏女士表示。
济南肯德基移动食物驿站成为一道新的风景线
肯德基余量食物被加工成创意美食,老人们吃的很开心
肯德基食物驿站“好友”扩列,更多伙伴“一起食尽其用”
据了解,肯德基结合餐饮行业特点于2020年首创“食物驿站”公益模式,作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践,经过不断发展迭代,至今已在100多个城市开设超过580家。
2023年肯德基食物驿站“一起食尽其用,自然更有爱”项目得到了中国消费者协会的指导,肯德基中国联合中国消费者杂志社,在北京肯德基前门餐厅共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”,号召消费者共同践行节约。中国消费者协会副秘书长潘海峰表示,“食物驿站”是肯德基中国积极响应国家制止餐饮浪费的号召,结合企业自身优势,面向消费者倡导“食尽其用,珍惜粮食”的创新实践,本次活动将“食物驿站”餐厅作为面向消费者宣传“制止餐饮浪费”的窗口,利用身边触手可及的消费场所进行消费者宣导,值得更多行业和企业参考借鉴。
中国消费者协会、肯德基中国、中国消费者杂志社领导共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”
此次“一起食尽其用,自然更有爱”活动进一步扩大合作和覆盖范围,联合圣农食品、噢麦力、桂格燕麦、大江食品、金翼、千味央厨、龙大美食七位合作伙伴,通过肯德基食物驿站,有爱联动100多座城市,将2万份余量食物礼包赠送给有需要的人群,预计惠及超过4万人。
坚守餐饮品牌初心,肯德基与你一起珍惜地球资源
以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷的肯德基食物驿站,自诞生以来就致力以创新方式引领绿色生活趋势。经由第三方机构专业测算,截至2023年9月底,全国肯德基餐厅通过食物驿站送出的食物,在有效减少食物浪费的同时,为地球减少了近764吨碳排放。
未来,肯德基将持续秉承“自然自在”的环保理念,在重视按需生产,尽量在生产端避免浪费的同时,肯德基也将继续致力于通过包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位打造可持续餐厅,带动更多行业伙伴在可持续发展领域贡献力量,号召消费者“一起食尽其用,自然更有爱”,不断传递肯德基品牌自然自在、温暖有爱的内核。 |